砂仁
別名:縮沙蜜、縮砂仁、縮砂密。
簡介:生于氣候溫暖、潮濕、富含腐殖質的山溝林下陰濕處。海拔于600-800m的山溝林下陰濕處或栽是熱帶和亞熱帶姜科植物的的果實或種子,是中醫常用的一味芳香性藥材。目前砂仁的基源主要有三種:一種是主要產于中國廣東省的春砂;一種是中國海南的殼砂;還有一種叫縮砂密,主產于東南亞國家。
砂仁的功效與作用
1.行氣健胃。用于脾胃氣滯引起的脘腹脹痛、不思飲食,多與陳皮、木香同用;
2.化濕止嘔。用于脾胃濕滯引起的脘悶嘔惡諸證;
3.安胎。用于妊娠嘔吐、胎動不安,多與補氣血、補腎藥同用。
4.砂仁辛溫行散,芳香化濕,主入脾胃,為化濕和中醒脾要藥,兼有安胎之功。凡中焦濕阻氣滯,及胎動不安等癥,均為常用之品。陰虛血燥,火熱內熾者慎服。
砂仁的制作技巧
凡脾胃氣滯濕阻所致脘腥脹痛、不思飲食、嘔吐泄瀉者,多與木香同用,并隨癥配伍其他藥物;若惡阻偏寒者,可配生姜汁;偏熱者,可配黃芩、竹菇等,以助消熱安胎之力。此外,本品溫降之功尚可用治奔豚氣痛,每與小茴香、吳茱萸等溫里散寒藥同用。